香兰素丙二醇缩醛
化学名:4-甲基-2(4的-羟基-3甲氧基苯基)-1,3-二恶烷 缩醛
英文名称:vanillin propylene glycol acetal
cas:68527-74-2
fema:3905
分子式:c11h14o4
分子量:210.23
mol文件: 68527-74-2.mol
含 量:95%
规 格:食品添加剂
包 装:1公斤氟化瓶
质量标准:gb
香气:具有香兰素的香气
外观:无色至淡黄色或黄色粘稠液体
含量:≥90.0%
折光:1.5390-1.5450
相对密度:1.2020-1.2080
香兰素丙二醇缩醛
储藏条件:
由于该物品的特殊性(易遇铁变色及引湿性)从生成到包装都要求接触非铁器(含铁都不可以)最好是不锈钢。
包装也不得用铁容器,一般采用铝膜罐,而且要冲入惰性气体(如氮气)密封保存。有效期一般一年,
包装规格:25kg桶
用途与用量
可用于食用香精,但用于配制香精的各香料成分不得超过在gb 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
可以用于食品添加剂。
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